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En el episodio de esta semana Karla y René platican de el negocio teatral de OCESA, del acuerdo de Alsea para traer a Raising Cane’s a nuestro país, las chamarras de Arc'teryx, y de Broadcom como una de las 11 empresas con un market cap trillonario

11:02 - OCESA

17:34 - Alsea y Raising Cane’s

22:13 - Arc'teryx

27:59 - Broadcom

En este episodio de Arquitectura de los Negocios, Susana Sáenz platica de la etapa más ambiciosa y retadora en la historia de Alsea, marcada por su expansión en Europa y sus adquisiciones más complejas como Grupo Zena en España y más tarde las operaciones de Starbucks en Francia y el Benelux. En paralelo, habla de la compra de Vips a Walmart en México, una apuesta multimillonaria que transformó el portafolio de Alsea y también momentos clave como la tormentosa adquisición de Italianni’s, el desarrollo de marcas como PF Chang’s, Chili’s y Cheesecake Factory, así como intentos fallidos en conceptos como Popeyes, CPK o su inversión en Grupo Axo. 

En el deep dive de esta semana hablamos sobre lo que está pasando en México desde la perspectiva de recursos humanos en las empresas, con enfoque en niveles ejecutivos.

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En el episodio de esta semana Karla y René platican de los hoteles Camino Real que se quedará Barceló, del aumento de usuarios en la plataforma de Cetesdirecto, de la liga mexicana de futbol americano y de cómo las familias manejan la riqueza generacional con sus hijos, entre otros temas...

07:04 - Barceló

13:32 - cetes

18:40 - riqueza generacional

26:17 - futbol americano

39:00 - Zara

En este episodio de Arquitectura de los Negocios, Susana Sáenz platica cómo Alsea pasó de dominar la pizza a domicilio en México a enfrentar su primer gran tropiezo al intentar internacionalizarse en Brasil, donde chocó con una cultura gastronómica distinta, regulaciones complejas y una competencia feroz que frustró su modelo operativo. Ese fracaso, sin embargo, se volvió el punto de inflexión que preparó a la compañía para su mayor acierto: la llegada de Starbucks a México. El episodio cuenta cómo Alsea conquistó la confianza de Starbucks, abrió su primera tienda en 2002 y convirtió la marca en un fenómeno cultural, construyendo una relación tan sólida que más tarde impulsó su expansión por Sudamérica y Europa. 

En el deep dive de esta semana nos acompaña Daniela Dib para darnos una actualización sobre el mundo de la venta directa.

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En el episodio de esta semana René y Daniela Dib platican de los IPOs que hubo en el año, sobre cómo los aranceles ya no dominan las conversaciones en los reportes trimestrales, la posible ronda de inversión de Incode, la dificil situación que tienen las empresas que sus CEOs han hecho un gran trabajo, la categoría más exitosa de películas en cines, entre otros temas...

En este episodio de Arquitectura de los Negocios, Susana Sáenz narra los orígenes de Alsea, desde la influencia emprendedora de la familia Torrado hasta la apuesta arriesgada que llevó a los hermanos a comprar la franquicia maestra de Domino’s Pizza en México a principios de los 90. En medio de un contexto de apertura económica y transformación del consumo, los Torrado combinaron su formación, disciplina operativa y visión de crecimiento para escalar rápidamente la marca, superar la crisis de 1994, reposicionarla y construir una red eficiente de operaciones y proveeduría. Con nuevos socios, un enfoque agresivo de expansión y un proceso temprano de institucionalización, pasaron de una sola sucursal a cientos de unidades, preparando el camino para convertirse en un grupo multinacional y eventualmente salir a bolsa, sentando las bases del imperio que hoy opera miles de restaurantes en 12 países.

En este episodio de Arquitectura de los Negocios, Susana Sáenz narra los orígenes de Alsea, desde la influencia emprendedora de la familia Torrado hasta la apuesta arriesgada que llevó a los hermanos a comprar la franquicia maestra de Domino’s Pizza en México a principios de los 90. En medio de un contexto de apertura económica y transformación del consumo, los Torrado combinaron su formación, disciplina operativa y visión de crecimiento para escalar rápidamente la marca, superar la crisis de 1994, reposicionarla y construir una red eficiente de operaciones y proveeduría. Con nuevos socios, un enfoque agresivo de expansión y un proceso temprano de institucionalización, pasaron de una sola sucursal a cientos de unidades, preparando el camino para convertirse en un grupo multinacional y eventualmente salir a bolsa, sentando las bases del imperio que hoy opera miles de restaurantes en 12 países.

En el deep dive de esta semana hablamos del inesperado resultado en el desempeño de las acciones de las empresas públicas mexicanas

recomendación

En el deep dive de esta semana platicamos de los retos a los que se enfrentan los CMOs en la actualidad

En el episodio de esta semana Karla tuvo como invitada a Susana Saenz de Whitepaper y hablaron del IPO de Aeroméxico, de los anuncios fraudulentos en Meta, del acuerdo de Apple y Google, el incremente de suscriptores del NYT, la nueva tienda física de Shein en París, entre otros temas.

05:20 - Aeroméxico

12:30 - Meta

18:13 - consultores

26:16 - Apple y Google

30:55 - NYT

33:21 - Shein

Liga para aplicar a Negocios 101: ⁠https://join.whitepaper.mx/negocios101

En el deep dive de esta semana discutimos los reportes trimestrales de algunas de las empresas de nuestro país, incluyendo Laureate education, Santander y Walmex.

Karla y René hablan del deal de AntPay y R2, de los ingresos que ha generado el CBX y los nuevos servicios que Grupo Aeroportuario del Pacífico quiere integrar; de la alianza de KIO con Lonestar Data Holdings para desarrollar data centers en el espacio; del reporte trimestral de Amazon; del crecimiento de Canva y cómo México se ha convertido en uno de sus principales mercados, entre otros temas.

06:26 - R2

09:15 - CBX

17:12 - KIO

22:35 - Amazon

30:30 - Canva

35:17 - México en deportes

43:33 - turismo

En el deep dive de hoy, Karla y René hablan de los Bazares, su manera de operar y el impacto que tienen en la economía.

recomendación:

En el episodio de esta semana Karla y René hablan de la llamada trimestral de Televisa Univisión, de la estrategia comercial de Heineken para los siguientes años, de la reciente compra de Derex por parte de Vinte, de la creciente popularidad de las cirugías plásticas en Silicon Valley, de Enhanced Games, y de un artículo de Juan Pablo Spinetto en dónde narra el potencial que tiene México

06:56 - Televisa Univisión

14:46 - Heineken

20:31 - Vinte

25:02 - cirugías plásticas

29:52 - Enhanced Games

35:52 - potencial que tiene México

En el deep dive de hoy, Karla y René hablan de América Móvil, cómo ha sido su evolución hasta llegar a ser la empresa más valiosa en México desde el punto de vista de market cap.

• Recomendaciones:

Esta semana hablamos de la venta de Prolec, de el acuerdo entre Amazon y Quality Post, de las potenciales nuevas fuentes de ingreso de las empresas de IA, del endowment de Harvard, de la valuación y ronda de inversión de Plata y lo que implican los recortes de empleo en EUA.

Esta semana, en el deep dive, nos acompañó Daniela Dib de Whitepaper, con una actualización sobre distintas empresas de e-commerce en México.

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Esta semana hablamos de Pictoline en Japón, de las ventas de Delta, de la inversión de Salesforce en México, de la ronda de inversión de Eden, de los nuevos servicios de Bitso, de Ferrari, y del modelo de negocio buy-now, pay-later.

11:42 - Pictoline

14:20 - Delta

19:50 - Salesforce

24:16 - Eden

27:38 - Bitso

43:20 - Ferrari

40:44 - buy now pay later

En el deep dive de hoy, Karla y René hablan acerca de dating apps, sus retos, y específicamente de Hinge, que está recién llegada a México y con planes muy ambiciosos de crecimiento para nuestro país.

recomendación

Esta semana hablamos de Banamex y Grupo México, la seguridad de Waymo, el crecimiento de Chedraui, las inversiones de Arabia Saudita, la presencia de Capital One en México y de los emprendimientos de adultos mayores y jovenes.

04:56 - Banamex y Grupo México

21:04 - Waymo

29:04 - Chedraui

33:19 - Arabia Saudita

40:47 - Capital One

43:42 - emprendimientos

En este deep dive nos acompañó Valeria Moy, directora general del IMCO, para hablar sobre aranceles y cómo podrían impactar al consumidor.

Esta semana hablamos de la compra de Banamex por parte de Chico Pardo, promoción vía influencers, el aumento del costo de las visas de trabajo para EUA, Autozone y el déficit que tienen las empresas de IA.

05:22 - Banamex

18:42 - influencers

24:50 - visas de trabajo

31:50 - Autozone

35:10 - empresas de IA

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En este episodio platicamos de qué es FEMSA hoy y cómo ha sido su historia a lo largo de los últimos 30 años

recomendación:

Esta semana hablamos de la salida a bolsa de Nutrisa, de PitchBook, del desempeño de Pandora en México, de la repatriación de capital y de los espacios para construir data centers.

10:26 - Nutrisa

17:37 - PitchBook

27:50 - Pandora

31:44 - repatriación de capital

36:47 - data centers

En este deep dive platicamos sobre cómo está creciendo la popularidad de la comida mexicana en otros países —pero no son empresas mexicanas las dueñas de esas cadenas.

Esta semana hablamos de lo importante que es México para Inditex, de los productos de Farmacias Similares en CVS, de la venta de Apli, del IPO de Esentia Energy y de Black Rock Coffee Bar, de los aranceles que México impuso a China, del interés de family offices en deportes, de la empresa de Jared Kushner, y también de la propuesta para cambiar cómo reportan las empresas de EUA.

notas del episodio

06:46 - Inditex

10:30 - Farmacias Similares

15:26 - Apli

17:31 - IPOs

23:31 - aranceles

30:34 - Family offices

34:20 - BrainCo

37:00 - reportes de empresas

En este episodio probamos el formato de hacer el deep dive solito. Hablamos de cómo surge el crédito, porqué ha habido una proliferación de SOFOMES en nuestro país y cuáles son los riesgos y aciertos de este modelo. Además, René nos cuenta de su recomendación y por qué Chespirito le llamó tanto la atención

Esta semana hablamos del deal entre Rappi y Amazon, de la compra de Bineo por parte de Klar, de la oportunidad en las estaciones de carga eléctrica, de la desaceleración de Lululemon y de los SPV.

notas del episodio
06:57 - Rappi y Amazon
17:14 - Bineo
23:44 - estaciones de carga
27:47 - Lululemon
39:28 - SPV

Esta semana hablamos de las rondas de inversión de Vemo y de Kapital Bank, de la encuesta nacional sobre el uso del tiempo, de Whitepaper Pulse y de las similitudes entre apostar e invertir en acciones. En el deep dive platicamos sobre frases que usan las empresas pero que ya no significan nada.

• 09:46 - macro rondas
• 19:47 - encuesta nacional sobre el uso del tiempo
• 23:44 - Whitepaper Pulse
• 30:27 - apostar e invertir
• 41:00 - deep dive

recomendaciones de la semana

Esta semana hablamos del deal entre McCormick y Herdez, del aumento en la participación de Femsa en Caffenio, y de la posible venta de Costa Coffee. También, de la popularidad de las ‘micro novelas’ en formato vertical y de Capital Tech, que está en proceso de concurso mercantil. En el deep dive tuvimos como invitada a Viri Ríos, con quien tuvimos una conversación sobre cómo está cambiando el entorno en México, y la necesidad que tienen las empresas de crecer en el mercado local y de desarrollar mejor las cadenas de suministro y apoyar a los proveedores (entre otras cosas).
notas del episodio

• 10:43 - Mccormick y Herdez
• 18:21 - Caffenio y Femsa
• 22:51 - Costa Coffee y Coca Cola Company
• 26:10 - micro novelas
• 29:31 - Capital Tech
• 35:00 - deep dive

recomendaciones

Esta semana platicamos de la demanda de CI Banco, de semiconductores en México, del potencial de la acción de Volaris, del efecto que generan los planes de compensación como el de Elon Musk, y también de las casas que compran los mexicanos en EUA. En el deep dive, un repaso por lo que está sucediendo en México con plataformas como Temu y Amazon Bazaar, así como de las tasas de rechazo de tarjetas en el e-commerce.

notas del episodio

• 02:32 - CI banco
• 10:51 - semiconductores
• 15:33 - volaris
• 19:50 - planes de compensación
• 26:25 - casas que compran los mexicanos en EUA
• 29:26 - deep dive

recomendaciones

Esta semana hablamos de la conference call de Coca-Cola FEMSA, de las rondas de inversión en México, del turismo que visita supermercados, y de AT&T y Banamex. En el deep dive: la educación privada en México.

notas del episodio

• 03:33 - Coca-Cola FEMSA
• 07:52 - rondas de inversión
• 17:26 - turismo en supermercados
• 21:23 -  AT&T y Banamex
• 38:51 - deep dive

recomendaciones

Esta semana hablamos de qué publican los CEO mexicanos en LinkedIn, de Carvana, de McKinsey y de Strava. En el deep dive discutimos reportes trimestrales de algunas de las empresas de nuestro país, incluyendo ASUR, Liverpool y Bafar.

notas del episodio
03:14 - LinkedIn
10:33 - Carvana
17:08 - McKinsey
23:27 - Strava
30:40 - deep dive

Esta semana platicamos sobre los resultados de FEMSA, Soriana y Liverpool, del cierre de HolaCasa, centros comerciales de EUA y Open Banking. En el deep dive, hablamos de la Foreign Corrupt Practices Act

notas del episodio 

• 02:33 - resultados de FEMSA, Soriana y Liverpool
• 09:46 - HolaCasa
• 16:50 - centros comerciales
• 22:01 - Open Banking
• 33:03 - deep dive

recomendaciones

Esta semana tuvimos como invitado a Moris Dieck, de Dimes y Billetes. Hablamos sobre los migrantes en México, del nuevo CEO de Coppel y de las réplicas de bolsas de lujo. En el deep dive, platicamos sobre LinkedIn y lo que significa para el mundo de los negocios.

notas del episodio

• 04:50 - migrantes en México
• 13:36 - CEO de Coppel
• 20:10 - réplicas de bolsas de lujo
• 38:00 - deep dive

Del archivo de Whitepaper: un breve recuento de Infosel en los años 90. La que fue una empresa líder en tecnología en México, y lo que representó para Grupo Reforma.

Esta semana tuvimos como invitada a Daniela Dib, del equipo editorial de Whitepaper. Hablamos del impacto positivo que han tenido en México los aranceles, del presupuesto aprobado en EUA y de los requisitos para las visas H2A. También de la ronda de inversión de Plenna y del proyecto de Murano. En el deep dive, Daniela contó cómo ha sido el behind the scenes del contenido que reciben nuestros suscriptores los viernes.

notas del episodio 

• 02:04 - aranceles
• 05:47 - presupuesto aprobado de EUA y visas H2A
• 10:27 - Plenna
• 16:34 - Murano
• 27:53 - deep dive

recomendaciones 

En este episodio de Arquitectura de los Negocios, Susana Sáenz narra cómo Cemex logró estabilizarse y reinventarse tras la muerte de Lorenzo Zambrano en 2014, en medio de una de las crisis de deuda más complejas de su historia. Exploramos estrategias clave como la digitalización con Cemex Go, el manejo de escándalos como el caso Mary Nour, y el camino para recuperar el grado de inversión. Con entrevistas exclusivas, datos financieros y un análisis profundo de su estrategia logística, ambiental y operativa, este episodio revela cómo una de las empresas mexicanas más emblemáticas volvió a levantarse… y hacia dónde se dirige bajo un nuevo liderazgo.

Esta semana platicamos sobre la situación de Intercam, Vector y CI Banco, sobre Klar y Plata, de la cultura del ahorro en la generación Z, de los robots de Amazon y de la demanda de Lululemon a Costco. En el deep dive, una actualización de la inteligencia artificial.

notas del episodio

• 09:07 - bancos intervenidos
• 17:20 - Klar y Plata
• 26:30 - ahorro en la generación Z
• 29:09 - robots de Amazon
• 30:55 -Lululemon vs Costco
• 40:04 - deep dive

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En este episodio, Susana Sáenz aborda una de las etapas más complejas y desafiantes en la historia de Cemex: el bloqueo comercial que enfrentó en Estados Unidos y cómo, lejos de detenerse, la compañía respondió con una entrada triunfal a ese mercado mediante una serie de adquisiciones estratégicas. También exploramos la creación, escisión y eventual venta de Neoris, su brazo tecnológico, como parte de una visión más ambiciosa de transformación digital. Finalmente, hablamos de la arriesgada pero decisiva compra de la australiana Rinker, justo antes de la crisis financiera global, lo que llevó a la compañía a una etapa complicada.

Esta semana hablamos sobre Fibra Next, Blank Street y su popularidad entre adolescentes, Wander Cabins y el aumento en participación de los autos chinos en Europa. En el deep dive discutimos sobre modelos de negocio, tecnologías y tendencias que en algún momento explotaron en popularidad…pero luego pasaron de moda.

notas del episodio

• 03:50 - Fibra Next
• 07:42 - Blank Street
• 11:18 - Wander Cabins
• 19:50 - autos chinos
• 30:15 - deep dive

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